1/26、27開催 旭川食品産業支援センター 衛生管理セミナー「細菌検査技術講習会」
『自社検査』というと、「専門部署を組織して、専用の部屋を作って、機材をいろいろ揃えて…」と、難しく考えていませんか?今回は、衛生管理にかかわる微生物の知識に加え、最低限の器具でできる、工場内で実施可能な簡易検査について、実習形式でレクチャーします。自社検査なら、製造後すぐに検査ができ、結果を確認できます! 製品の安全性を自分たちで確認できるスキルを身につけましょう! ■開催日時等 日 時 : 1月26日(木)~27日(金) 2日間 両日とも10:00~16:00 会 場 : 旭川リサーチセンター 2F研修室(旭川市緑が丘東1条3丁目) ■定 員 [...]