最近、コロナ太りを解消する筋トレブーム、また、要介護につながる「フレイル(虚弱)」の予防に、筋肉を効率的に増やすためにたんぱく質の重要性が認識されています。たんぱく質食品の代表格の1つとして「大豆」があり、摂取しやすいように工夫された商品も出てきました。大豆の健康効果と食べ方、そして、大豆食品の利活用について紹介いたします。また、たんぱく質摂取と「健康」について、様々な点から解説し、最近の話題を提供します。

日 時

2023年7月5日(水) 14:00~16:00

講 師

株式会社ダイエット.F 榊 房子 氏(管理栄養士)

【講師紹介】

病院やクリニック等で栄養相談に従事し、現在も栄養指導業務や大学、専門学校の非常勤講師を務める。また、企業向けの健康教室、市民向けの栄養相談や料理教室を開催するなど健康に関する幅広い業務をしている。

開催場所

旭川リサーチセンター2階 研修室(旭川市緑が丘東1条3丁目1番6号)

申込方法

チラシの裏面に必要事項を記入の上、メール又はFAXにてお申し込みください。

こちらのフォームからも申込ができます↓

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2023.05.31