食用油の価格が高騰しています。
食品製造にはよく使用される原材料であり、天ぷら・フライなどには大量に必要な食用油。
その価格高騰は材料費を押し上げ、利益率に影響し、商品の値上げを検討しなければ
ならないこともあるのでは。
貴重な油の劣化を防ぎ、節約につなげていきましょう!
テーマ
旭川地域食品産業活性化セミナー
【業務用食用油価格2倍にアップ!価格高騰を乗り切る食用油延命術の基本とポイント】
開催方法
YouTube配信
(お申し込みの方にURLをお知らせ致します)
講 師
中谷技術士事務所
代表技術士 中谷 明浩 氏
お申し込み・お問い合わせ
旭川食品産業支援センター(旭川産業創造プラザ内)
TEL:(0166)68-2824 FAX:(0166)68-2828 E-mail:fosup*arc-net.or.jp
(*は@に変換してください)
2023.02.09